Castel di Salve C’est l’une des caves historiques des Pouilles, fondée en 1885 à Depressa par Antonio Winspeare, Duc de Salve, et elle est toujours dirigée aujourd’hui par la même famille. Il s’agit de la cave la plus au sud des Pouilles, située dans le petit village de Depressa, à seulement 18 km de Santa Maria di Leuca.
Il est possible de visiter la cave du XIXe siècle et de déguster certains de leurs vins du lundi au vendredi, sur réservation. Vous trouverez toutes les informations et les options de visite ci-dessous :
Si vous souhaitez rendre vos vacances encore plus spéciales, le Salento offre de nombreuses autres expériences authentiques à vivre. Des excursions en bateau aux balades à cheval, des cours de cuisine aux visites guidées à travers des villages historiques et des oliveraies centenaires : il y en a pour tous les goûts !
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